国际连锁超市Aldi英国分公司的首席执行官贾尔斯·赫利（Giles Hurley）表示，随着生活成本压力开始缓解，购物者正在用高端产品来犒劳自己。

他说，顾客越来越多地选择优质的自营品牌商品，例如和牛牛排、手工奶酪、即食食品和奶油蛋卷面包。

与此同时，Aldi英国发表公告称其在过去的16年里销售额增长了2023%，并获得了丰厚的利润。该公司还报告了税前利润的急剧增长，从上一年的1亿5260万英镑增长到今年的英镑增长到今年的5亿3670万。

随着食品价格从2021年开始持续飙升，购物者转向更实惠的超市自营品牌产品，从而减少对知名品牌的依赖以降低成本。

然而，现在高端自营品牌品类的增长最快，不仅在Aldi，而且在整个更广泛的杂货市场。

咨询公司Kantar的最新数据显示，高端自营品牌的销售额同比增长了近 16%，而主打低价性价比的自营品牌产品的销售额下降了10%。

这一趋势的部分驱动力可能是由消费者推动的，许多消费者仍然面临经济压力，他们选择更频繁地在家用餐，并选择高档的商店自营品牌的商品而不是价格更高的品牌商品。

“对于数百万家庭来说，外面仍然很艰难，但一些家庭的通胀压力正在缓解，”赫尔利说。

“对于其他人来说，他们决定更少外出用餐，转而在家中吃饭。”

因此，Aldi特别挑选的食品产品系列将首次占其整个圣诞节产品的50%以上。